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2012-09-24(Mon)

お誕生日ケーキとフレンチ

今日は食べ物の事ばかりです(笑)


今年のバースデーケーキ。


ケーキ大好きな私。
でも生クリームはあまり食べれない。
スポンジは、ギュッってつまったのが好き!
って感じで、ハッキリしているので、ほとんどケーキの種類によってお店が決まっています。

スポンジってケーキのベースだし、そこがきちんと出来ているお店は何に感しても上手かな?と思う。っていうか、スポンジが好みのお店は、どのケーキも私好み。
美味しいと聞いたお店は行ったりするけど、結局は冒険せずに、いつも同じところのケーキで、記念日を過ごしてるかな。

そんな中で、一年位前かな?
今回のお店を知り、期待してなかった私はビックリ。
YUJI AJIKI

好みがあるから万人受けはしないと思うけど、私の中では、全体的にレベルが高い。
何を食べてもハズレがない。

美味しかったな。



そしてもう一つ。
てっちゃんが予約してくれたこちら。


実力店が多い広尾エリアで、予約困難店の一つ。

a nu retrouvez-vous

★のミシュラン店です。


予約困難店と聞いていていたけど、すんなり、予約がとれたらしい。

今回、食事の写真はありません。

お料理はもちろんの事、空間や雰囲気、サービスでも魅せてくれるお店。

この日は、コースでもなく、完全シェフにお任せ。

アミューズからデセールまで、「このお店、やるな~」の連続。


居心地がいい。

また、お気に入りのお店が一つ増えました。



ごちそうさまでした。
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